Jídelní lístek | Rodinná restaurace a penzion Petra

PŘEDKRMY

80 g

Krevetový koktejl

165.-

100 g

Carpaccio

195,-

hovězí svíčková, bylinky, parmazán

100 g

Grilované mušle

195.-

s česnekem a bylinkovým máslem s pečivem

100 g

Kuřecí játra

125.-

na cibulce s chlebem

6 ks

Šneci na bylinkovém másle

185,-

POLÉVKY

0,3 l

Dle denní nabídky

58.-

SALÁTY

porce

Mix salát

120,-

ledový, římský,dubový salát,rajče, šalotka, medovo-hořčičný dresink

porce

Šopský salát

95,-

porce

Mix salát s hovězím Brisketem

175,-

100 g masa, mix listových salátů, bílá cibule, paprika, okurka, rajče

RYBY

100 g

Pstruh z našeho jezírka - cena za 100 g

95,-

na kmíně, česneku, másle a bylinkách s rozmarýn, tymián, petržel, pažitka, estragon

200 g

Tygří krevety

375.-

na bílém víně s petrželí, česnekem, rajče, opečená bageta

Tygří krevety smažené v tempůře

200 g

Losos na grilu

320.-

koprový přeliv, citrón

100 g

Pražma na grilu cena za 100 g

110.-

mini mix salátů, směs bylinek, citrón

HLAVNÍ JÍDLA

200 g

Pomalu pečený hovězí Brisket

280.-

s omáčkou demi glace, mini mix salátem a smetanovým dipem

250 g

Steak z argentinské roštěné

295.-

pepřovo - smetanová omáčka

200 g

Špíz z vepřové panenky

275.-

cibule, slanina, jablko s omáčkou demi glas

200 g

Vepřová panenka na grilu

245.-

s hříbkovou nebo rokfórovou omáčkou

200 g

Hovězí burger BOSS

195,-

karamelizovaná cibulka,pikantní majonéza, papričky jalapeños, opečená slanina, ledový salát, plátky rajčátek, červená cibulka

200 g

Hovězí burger PETRA´S

185.-

Čedar, ledový salát, rajče, karamelizovaná cibule, opečená slanina

600 g

Marinovaná žebra

245,-

pečená na černém pivě s chlebem

150 g

Tatarský biftek s topinkami

245,-

200 g

Kuřecí Jambalaia

235.-

cibule, žampióny, paprika, česnek, jemně pikantní klobása, smetanový dip

200 g

Toskánské kuře

280,-

parmská šunka, sušené rajče, ledový salát s medovo-hořčičným dresinkem

PŘÍLOHY

200 g

Opečené brambory

55,-

150 g

Hranolky

55,-

150 g

Rýže

40,-

100 g

Listový špenát s česnekem

55,-

150 g

Vařená brokolice

55,-

150 g

Restovaná zelenina

75,-

150 g

Fazolové lusky

55.-

SLADKÁ TEČKA

4 ks

Domácí lívance

95,-

s borůvkovou marmeládou a zakysanou smetanou

2 ks

Palačinka

95,-

marmeláda nebo čokoládová náplň

1 kopeček

Zmrzlina

39.-

vanilková, jahodová, oříšková, čokoládová

220 g

Horké maliny

95.-

vanilková zmrzlina, šlehačka

DĚTSKÁ JÍDLA

100 g

Kuřízek

139.-

s hranolkami a kečupem

100 g

Kuřecí plátek s přírodní omáčkou

139.-

s hranolkami

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

0,1 l

Martini (extra dry, rosso, bianco)

85.-

0,05 l

Campari bitter

75,-

0,05 l

Porto Don Pablo (červené)

65,-

0,04 l

Becherovka

60,-

0,04 l

Fernet (bitter)

60,-

0,04 l

Jägermeister

75,-

0,04 l

Baileys

65,-

0,04 l

Vaječný koňak

45,-

0,04 l

Bacardi

65,-

0,04 l

Captain Morgan

60,-

0,04 l

Tuzemský Božkov

50,-

0,04 l

Vodka Absolut

60.-

0,04 l

Beefeater gin

60,-

0,04 l

Slivovice

60.-

0,04 l

Metaxa*****

70,-

0,04 l

Rémy Martin V. S. O. P.

150,-

0,04 l

Hannesy V. S.

120,-

0,04 l

Johnnie Walker red

65,-

0,04 l

Jack Daniel's

70,-

0,04 l

Jim Beam

65,-

0,04 l

Tullamore Dew

65,-

0,04 l

Jameson

65,-

0,04 l

Chivas regal 12 years

95.-

0,5 l

Pilsner Urquell

58.-

0,3 l

Pilsner Urquell

48.-

0,5 l

Ferdinand bezlepkový světlý ležák

52.-

0,33 l

Mattoni

48.-

0,75 l

Mattoni

65,-

0,3 l

Coca Cola

40,-

0,2 l

Sprite

48.-

0,3 l

Fanta

48.-

0,25 l

Tonic

48.-

0,2 l

Džus

48.-

pomeranč, jablko, jahoda

0,25 l

Red Bull

75.-

0,4 l

Domácí limonáda

60,-

bezová, malinová, citrónová s mátou

1 l

Džbánek s vodou

60.-

VÍNA

0,2 l

Víno – bílé Chandonnay

75,-

0,2 l

Víno – červené Merlot

75.-

0,2 l

Prosecco

135.-

0,75 l

Prosecco

260.-

0,75 l

Víno – bílé dle výběru

325.-

0,75 l

Víno – červené dle výběru

325.-

0,75 l

Bohemia sekt

280,-